cara membuat omelette jamur

Omelet Jamur

Bahan:
1 sdm bawang Bombay cincang
1 sdm mentega
1 sdt garam
1/2 sdm saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
100 g jamur shiitake segar/jamur kancing segar, iris halus
4 butir telur ayam
4 sdm susu segar

Cara membuat:
# Kocok telur bersama susu dan bumbu hingga tercampur rata.
# Panaskan wajan dadar, lelehkan mentega.
# Tuangkan sebagian adonan telur ke dalam wajan, ratakan.
# Taburi irisan jamur segar. Masak hingga matang.
# Jika suka permukaannya kering.
# Balikkan omelet dan masak hingga kering atau panggang sebentar dalam oven
dengan api atas.
# Angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
# Sajikan hangat dengan saus cabai atau saus tomat botolan sesuai selera

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s